路线

您还可以品尝到精心挑选的丰盛河豚。

天然榧]玄谷玄课程 ≪8道菜≫ 需要在前一天之前预约。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分展现天然 torafugu 的肉质和配料的风味。请您尽情享受元心的顶级 "天然鱼腩料理",品尝硕大的天然鱼腩和工匠的精湛技艺。

更多信息

金额] 26,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。

◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、醪糟酱油(酱油和韭菜盐)和韭菜盐大蒜
我们推荐葱盐大蒜!享受天然河豚才有的酥脆口感,以及河豚和蒜蓉酱汁的完美搭配。

烧烤或锅中的天然粟米
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消,将收取 100%(课程价格)的取消费。

天然torafugu] 天乐套餐 ≪7道菜≫ 需提前一天预约。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分展现天然 torafugu 的肉质和配料的风味。请您尽情享受元心的顶级 "天然鱼腩料理",品尝硕大的天然鱼腩和工匠的精湛技艺。

更多信息

金额] 22,000 日元(含税)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。

◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、醪糟酱油(酱油和韭菜盐)和韭菜盐大蒜
我们推荐葱盐大蒜!享受天然河豚才有的酥脆口感,以及河豚和蒜蓉酱汁的完美搭配。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消,将收取 100%(课程价格)的取消费。

醍醐套餐(6 道菜):需提前一天预订。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分展现天然 torafugu 的肉质和配料的风味。请您尽情享受元心的顶级 "天然鱼腩料理",品尝硕大的天然鱼腩和工匠的精湛技艺。

更多信息

金额] 18,000 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。

◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消,将收取 100%(课程价格)的取消费。

天然 torafugu] 源套餐 ≪5道菜≫ 需提前一天预约。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分展现天然 torafugu 的肉质和配料的风味。请您尽情享受元心的顶级 "天然鱼腩料理",品尝硕大的天然鱼腩和工匠的精湛技艺。

更多信息

金额] 15,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。

◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*请至少提前一天预订。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消,将收取 100%(课程价格)的取消费。

陈年河豚

全套河豚料理,包括 tessa(河豚刺身)、karaage(油炸)、烤河豚和 tecchiri(火锅)。

更多信息

金额] 8,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸虎河豚
◇烧河豚
◆ 河豚火锅
纯金罐胶原蛋白
◆ 杂烩汤
甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

陈年河豚

最受欢迎的套餐是 tessa(河豚刺身)、karaage(炸鱼)和 tecchiri(火锅)。

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸虎河豚
河豚火锅
◆ 杂烩汤
甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

陈年榧子

简易套餐,搭配河豚刺身和火锅♪套餐

更多信息

金额] 5,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆ 河豚火锅

◆ 甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

烤河豚 [原味菜]。

高级烤河豚菜单。像吃肉一样享用河豚。如果您选择用 "甜辣珍 "或 "盐蒜 "调味烤河豚,请务必提前预订,因为我们将提供专用餐桌。

更多信息

金额] 6,600 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
三种烤河豚
河豚寿司
◆ 甜点

*烧河豚有四种不同的调味方式。
[甜辣酱] [咸蒜] [Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油

如果您选择用 "甜辣酱 "或 "咸蒜 "调味烤河豚,请务必预订专属于您的餐桌。

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

精华中的精华:日本鳗鱼和河豚。

本套餐是爱知县三河市出产的国产鳗鱼的豪华套餐!只有元心大阪北新地分店才有的特别套餐,在这里您可以同时享用[鳗鱼]和[torafugu]!

更多信息

金额] 7,900 日元(含税)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 河豚刺身 (tessa)
◆ 油炸河豚
日本炖鳗鱼 [Matsu] ★使用一条鳗鱼 *。
◆肝吸い
◇Koso no mono
◆ 甜点

*Tsukidashi 是一种用成熟河豚制作的 yubiki,采用独特的工艺制作而成。

*1人起订。
*图片仅供参考。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

在大阪北新地分店品尝日本鳗鱼和河豚的 7 道菜套餐。

本套餐是爱知县三河市出产的国产鳗鱼的豪华套餐!只有元心大阪北新地分店才有的特别套餐,在这里您可以同时享用[鳗鱼]和[torafugu]!

更多信息

金额] 6,900 日元(含税)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 河豚刺身 (tessa)
◆ 油炸河豚
日本鳗鱼 [竹] ★使用 3/4 条鳗鱼 *。
◆肝吸い
◇Koso no mono
◆ 甜点

*Tsukidashi 是一种用成熟河豚制作的 yubiki,采用独特的工艺制作而成。

*1人起订。
照片显示的是 "马祖 "鳗鱼居。
*图片仅供参考。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

季节性] 烤河豚套餐(Natsu ango),附带炸鱼和任饮套餐

非常适合夏季!夏季限定套餐,主菜是烤河豚,还有夏季限定的生啤酒!包括任饮的通常的 "torafugu "和五种烤蔬菜,还包括清爽的饮料。最后以特制的河豚鱼汤茶助结束!

更多信息

金额] 8,500 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆ 炸河豚
◇烧河豚
◆ 特制河豚汤茶助
甜点

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。

≪仅限夏季☆任饮[生啤]现已推出...
通常供应瓶装啤酒,但夏季只供应[神圣泡沫]生啤♪

尽情畅饮 ◎尽情畅饮
Fin Sake:第二种及以后的饮品将是下一种饮品。原味酸:自制柚子/粉红葡萄柚/柠檬/乌龙/绿茶 ◆其他:清酒、烧酒(大麦烧酒/土豆烧酒)、纪州南港梅酒、橙汁/桃汁等。

<差不多能喝完吧
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
1 人起。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一个杯子的订购。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。
*销售期为 5 月 10 日至 8 月 31 日。

时令] 烤河豚套餐(Natsu ango)配油炸鱼。

非常适合夏季!夏季限定套餐,主菜是烤河豚!配上常见的 "torafugu "和五种烤蔬菜,是一道清爽的美食。最后配上我们特制的河豚鱼汤茶助!

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆ 炸河豚
◇烧河豚
◆ 特制河豚汤茶助
甜点

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。
*销售期为 5 月 10 日至 8 月 31 日。

季节性] 烤河豚套餐夏山乡(烤河豚),任饮任食

非常适合夏季!夏季限定套餐,主菜是烤河豚,还有夏季限定的生啤酒!包括任饮的通常的 "torafugu "和五种烤蔬菜,还包括清爽的饮料。最后以特制的河豚鱼汤茶助结束!

更多信息

金额] 7,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆Yaki fugu(烧河豚
特制河豚汤茶助
◆ 甜点

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。

≪仅限夏季☆任饮[生啤]现已推出...
通常供应瓶装啤酒,但夏季只供应[神圣泡沫]生啤♪

尽情畅饮 ◎尽情畅饮
Fin Sake:第二种及以后的饮品将是下一种饮品。原味酸:自制柚子/粉红葡萄柚/柠檬/乌龙/绿茶 ◆其他:清酒、烧酒(大麦烧酒/土豆烧酒)、纪州南港梅酒、橙汁/桃汁等。

<差不多能喝完吧
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
1 人起。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一个杯子的订购。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。
*销售期为 5 月 10 日至 8 月 31 日。

季节] 烤河豚料理 夏山乡

非常适合夏季!夏季限定套餐,主菜是烤河豚!配上常见的 "torafugu "和五种烤蔬菜,是一道清爽的美食。最后配上我们特制的河豚鱼汤茶助!

更多信息

金额] 5,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆Yaki fugu(烧河豚
特制河豚汤茶助
◆ 甜点

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。
*销售期为 5 月 10 日至 8 月 31 日。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然油炸和烧烤河豚。

我们为您提供直接从下关运来的豪华[厚]切天然鱼腩肉,以及作为配菜的油炸和烧烤天然鱼腩肉!请借此机会尽情享受天然鸟鱼的独特美味!

更多信息

金额] 14,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然炸鱼。

天然河豚(河豚鱼)切成豪华[厚]形,配以油炸天然河豚!请借此机会尽情享受天然河豚的非凡美味!

更多信息

金额] 11,500 日元(含税)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

厚厚的 A5 级天然河豚课程

直接从下关运来的天然河豚,采用豪华[厚]切法!请借此机会品尝天然河豚的独特美味!

更多信息

金额] 9,500 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。

◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然丰盛的 Tecchiri(河豚千层锅)
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订,以确保服务顺畅。

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每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

[官方] 源心大阪北新地河豚/河豚料理

[官方] 源心大阪北新地河豚/河豚料理

地址
530-0002.
大阪府大阪市北区曾根崎新地 1-3-9
GOTS 北新地 1 号楼 B1F.
访问
从大阪地铁四桥线西梅田站(C72 出口)步行 1 分钟即可到达。
步行 5 分钟即可到达 JR 东西线北新地站。
阪神本线梅田站步行 8 分钟。
从京阪电车中之岛线渡边桥站步行 8 分钟即可到达。
从京阪电车中之岛线大江桥站步行 9 分钟即可到达。
从大阪地铁谷町线东梅田站步行 10 分钟即可到达。
电话号码
06-4797-8629
营业时间
17:00-22:30
(食物 21:30 / 饮料 22:00)
正常闭馆日
星期日
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB  银联 
电子货币
QR 码支付;. 乐天支付  支付宝  LINEPay.  支付宝  微信支付 
备注
停车场:没有。
所有区域禁止吸烟
不提供吸烟客房。请提前注意
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