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您还可以品尝到精心挑选的丰盛河豚。

◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然玄也玄 ※需要提前一天预定

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

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金额:26,000 日元(含税)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时 30 分钟

【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

◇野生虎河豚白子(酱烤.盐烤.锅煮)
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。

◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。

※本套餐需要提前一天预定
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。

◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然天乐 ※需要提前一天预定

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

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金额:22,000 日元(含税)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时 30 分钟

【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。

※本套餐需要提前一天预定
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。

◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然醍醐 ※需要提前一天预定

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

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金额:18,000 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时 30 分钟

【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。

※本套餐需要提前一天预定
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。

◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然玄 ※需要提前一天预定

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

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金额:15,000 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时 30 分钟

【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!

◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的 Zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙


※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。

※本套餐需要提前一天预定
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。

养殖河豚天乐

全套河豚料理,包括 tessa(河豚刺身)、karaage(油炸)、烤河豚和 tecchiri(火锅)。

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金额:8,000 日元(含税)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇烤河豚
◆河豚火锅
◇金箔胶原蛋白
◆河豚泡饭
◇甜点

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

养殖河豚醍醐

最受欢迎的套餐是 tessa(河豚刺身)、karaage(炸鱼)和 tecchiri(火锅)。

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金额:6,500 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

陈年榧子

简易套餐搭配河豚刺身和火锅

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金额:5,000 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆河豚火锅
◇河豚泡饭
◆ 甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

烤河豚 [原味菜]。

高级烤河豚菜单。像吃肉一样享用河豚。如果您选择用 "甜辣味让 "或 "盐和大蒜 "调味,请务必提前预订,因为我们会为您保留一张特殊的桌子。

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金额:6,600 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
三种烤河豚
河豚寿司
◆ 甜点

*烧河豚有四种不同的调味方式可供选择。
[甜辣酱] [咸蒜] [Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油

如果您选择用 "甜辣酱 "或 "咸蒜 "调味的烤河豚,请务必预订专用餐桌。

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然油炸和烧烤河豚。

我们为您提供直接从下关运来的豪华[厚]切天然鱼腩肉,以及作为配菜的油炸和烧烤天然鱼腩肉!请借此机会尽情享受天然鸟鱼的独特美味!

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金额] 14,500 日元(含税)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◇甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可选择烤河豚酱
[橙子酱] [Moromi酱油] [盐蒜]

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然炸鱼。

天然河豚(河豚鱼)切成豪华[厚]形,配以油炸天然河豚!请借此机会尽情享受天然河豚的非凡美味!

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金额] 12,000 日元(含税)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

厚厚的 A5 级天然河豚课程

直接从下关运来的天然河豚,采用豪华[厚]切法!请借此机会品尝天然河豚的独特美味!

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金额] 10,000 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然丰盛的 Tecchiri(河豚千层锅)
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◇甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。

季节性元酒套餐】◇任饮◇寿佛福套餐】特大ぶつ手鞠和锅白鲑鱼(白鲑鱼),包含 7 道菜 *需要预订,11 月 1 日开始供应。

特大鱼饼 "和 "火锅白子 "的丰盛套餐!这是一道季节性套餐,任饮价格为 2,000 日元 → 1,500 日元!

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金额] 10,000 日元(含税)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
超大型凹凸不平的 "三人行"。
◆锅小米(1 块)
◇河豚泡饭
◆ 甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。

<差不多能喝完吧
◆ Finshu:第二杯及之后的酒水为下酒菜。瓶装啤酒 The Premium Maltz ◆ 高脚杯 ◆ 原味酸酒:自制柚子/粉红柚子/柠檬/乌龙/绿茶 ◆ 纪州南湖梅酒 ◆ 其他:清酒、烧酒(大麦烧酒/土豆烧酒) ◆ 软饮料:橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一个杯子的订购。


*请提前预订。
请根据贵方人数(初中生及以上)订购课程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*销售时间为 11 月 1 日至 2 月 28 日。

银顺套餐:包括任饮套餐、6 道炸豆腐菜肴 *需提前预订;11 月 1 日起开始销售。

备受欢迎的 "Fugu Karaage"(炸河豚)标准套餐 ♪ 这是一道季节性套餐,任饮价格为 2,000 日元 → 1,500 日元!

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金额] 8,000 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
◇ 河豚炝锅
◆河豚泡饭
◇甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

<差不多能喝完吧
◆ Finshu:第二杯及之后的酒水为下酒菜。瓶装啤酒 The Premium Maltz ◆ 高脚杯 ◆ 原味酸酒:自制柚子/粉红柚子/柠檬/乌龙/绿茶 ◆ 纪州南湖梅酒 ◆ 其他:清酒、烧酒(大麦烧酒/土豆烧酒) ◆ 软饮料:橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一个杯子的订购。


*请提前预订。
请根据贵方人数(初中生及以上)订购课程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*销售时间为 11 月 1 日至 2 月 28 日。

元心的冬季时令菜单] ◇附带任饮套餐◇ [东乐套餐] 5 道菜 *需提前预约;11 月 1 日起开始销售。

这是一条季节性路线,您可以在这里随意享用 tessa(河豚刺身)和 tecchiri(河豚千层锅)!

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金额:6,500 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时

【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆Tetcchiri (炖河豚)
◇河豚泡饭
◆ 甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。

<差不多能喝完吧
◆ Finshu:第二杯及之后的酒水为下酒菜。瓶装啤酒 The Premium Maltz ◆ 高脚杯 ◆ 原味酸酒:自制柚子/粉红柚子/柠檬/乌龙/绿茶 ◆ 纪州南湖梅酒 ◆ 其他:清酒、烧酒(大麦烧酒/土豆烧酒) ◆ 软饮料:橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一个杯子的订购。


*请提前预订。
请根据贵方人数(初中生及以上)订购课程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*销售时间为 11 月 1 日至 2 月 28 日。

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商店信息

[官方] 源心大阪北新地河豚/河豚料理

[官方] 源心大阪北新地河豚/河豚料理

地址
530-0002.
大阪府大阪市北区曾根崎新地 1-3-9
GOTS 北新地 1 号楼 B1F.
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从大阪地铁四桥线西梅田站(C72 出口)步行 1 分钟即可到达。
步行 5 分钟即可到达 JR 东西线北新地站。
阪神本线梅田站步行 8 分钟。
从京阪电车中之岛线渡边桥站步行 8 分钟即可到达。
从京阪电车中之岛线大江桥站步行 9 分钟即可到达。
从大阪地铁谷町线东梅田站步行 10 分钟即可到达。
电话号码
06-4797-8629
营业时间
17:00-22:30
(食物 21:30 / 饮料 22:00)

[年末新年开放时间]。
12 月 31 日星期二,17:00-21:30。
(食品 LO 20:30 / 饮料 LO 21:00)
1 月 1 日(元旦)临时关闭
正常闭馆日
不带
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB  银联 
电子货币
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备注
停车场:没有。
所有区域禁止吸烟
不提供吸烟客房。请提前注意
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